responsabile di sala

Di cosa ti occuperai?

• Gestire e coordinare il personale di sala, assegnando compiti e garantendo un servizio efficiente e cortese.

• Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, compresa la preparazione del turno e l'organizzazione delle risorse.

• Assicurare che gli standard di servizio e di presentazione siano rispettati in ogni area del ristorante, mantenendo un ambiente pulito e accogliente.

• Assicurare che il team sia adeguatamente formato e motivato, fornendo feedback regolari e supporto nelle prestazioni.

• Gestire le prenotazioni e le richieste dei clienti in modo rapido ed efficace, garantendo un'esperienza piacevole e senza problemi.

• Collaborare con il team di cucina per garantire che gli ordini siano preparati e serviti nel rispetto dei tempi e degli standard di qualità.

• Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo cortese e professionale, garantendo la loro soddisfazione e fidelizzazione.

Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:

• Esperienza comprovata in ruoli di supervisione o gestione nel settore della ristorazione, preferibilmente in ambienti simili.

• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale, con una predisposizione al lavoro di squadra.

• Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio eccellente in un ambiente dinamico.

• Forti capacità organizzative e capacità di risolvere problemi.

• Disponibilità a lavorare su turni variabili, inclusi i weekend e le serate.

Sede di lavoro: Marcon (VE)

Orario di lavoro: Part time - 30 ore settimanali su turni

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