responsabile di sala senior

Di cosa ti occuperai?

Come responsabile di sala senior, in collaborazione con  il direttore di ristorante, avrai la responsabilità  di gestire ogni aspetto dell’attività di ristorazione. In particolare ti occuperai di:

• Supportare il direttore nella gestione e formazione della team;

• Stabilire i turni e coordinare le ferie di tutto lo staff;

• Apertura e chiusura cassa;

• Gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.

Quali requisiti stiamo cercando?

• Esperienza in contesti di ristorazione organizzata in cui è presente anche il servizio di sala;

• Ottime capacità organizzative;

• Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend

Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).