Pianificare, coordinare e gestire prove industriali e di laboratorio, condividendo risultati e definendo i prossimi passi.
Studiare l’evoluzione dei prodotti e degli attributi sensoriali durante la shelf-life, supportando il team qualità nella definizione degli standard.
Conoscere i processi produttivi, identificare criticità e proporre soluzioni di miglioramento.
Contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti, dalla ricetta alla definizione delle procedure operative per l’industrializzazione.
Partecipare a progetti di miglioramento continuo e all’implementazione di nuove tecnologie, dal design alla validazione finale.
Collaborare con diverse figure aziendali, mostrando leadership e spirito di squadra.
Requisiti:
Laurea triennale/magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (STA) e almeno 1 anno di esperienza nel settore alimentare.
Conoscenza dei principi di Tecnologia Alimentare.
Competenza informatica di base (pacchetto Office).
Buona conoscenza della lingua inglese.
Se sei interessato a far parte di un team innovativo e dinamico, inviaci la tua candidatura!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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