pizzaiolo

Il pizzaiolo si occuperà delle seguenti attività:

• Preparazione dell’impasto, gestione dei tempi di lievitazione e stesura manuale;

• Farcitura e cottura delle pizze secondo ricette standard e personalizzazioni dei clienti;

• Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti;

• Pulizia e manutenzione del banco e delle attrezzature da forno;

• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.

Desideriamo entrare in contatto con un pizzaiolo in possesso dei seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti strutturati;

• Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione;

• Capacità di utilizzo di forni professionali;

• Rapidità, precisione e attenzione all’igiene;

• Flessibilità a lavorare su turni, inclusi turni spezzati (1-2 a settimana), weekend e festivi.

Se sei un pizzaiolo appassionato e cerchi un ambiente dinamico e professionale, candidati ora!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).