UN CAPO PARTITA
Orario di lavoro: si valuterà in base alla disponibilità dei candidati l’orario di lavoro full time o part time
Luogo di lavoro: dintorni di imola
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Di cosa si occupa il capo partita:
preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;
preparazione delle linee;
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;
assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza nel settore ristorativo come capo partita anche di breve durata;
affidabilità e serietà;
buone doti relazionali.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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