✅ Preparazione caffetteria – Conoscenza e utilizzo della macchina per espresso, montatura del latte, preparazione di cappuccini, caffè speciali e bevande calde.
✅ Preparazione cocktail base – Conoscenza delle principali ricette di cocktail e aperitivi.
✅ Gestione del banco bar – Ordine, pulizia e organizzazione del lavoro.
✅ Servizio al cliente – Accoglienza, gestione delle ordinazioni e capacità di lavorare sotto pressione.
✅ Utilizzo cassa e gestione pagamenti – Registrazione degli ordini e incasso (contanti, POS, eventuali app di pagamento).
✅ Allestimento e rifornimento – Riordino delle scorte, gestione del magazzino e preparazione del banco per il servizio.
✅ Lavoro di squadra – Collaborazione con colleghi per garantire un servizio efficiente e veloce.
✅ Flessibilità e resistenza allo stress – Capacità di gestire momenti di picco e turni prolungati, inclusi quelli notturni.
