banconista gelateria

L'addetto alla gelateria che stiamo cercando  si occuperà di:

• curare l'igiene e la presentazione del banco dei prodotti da gelateria e dell'area di lavoro;
• prendersi cura dell'aspetto dell'area clienti: pulire e asciugare i tavoli, spazzare i pavimenti e riempire i dispenser di tovaglioli di carta;
• preparare e/o riempire il freezer, i contenitori e i macchinari con i vari gusti di gelato;
• preparare e/o posizionare nei frigoriferi o nei congelatori frullati, praline, granite, torte, ghiaccioli e altri dolci;
• tagliare la frutta e preparare le guarnizioni a base di granella, cioccolato, zucchero, sciroppo, eccetera;
• monitorare la selezione dei gelati e dei materiali di servizio (coni, vaschette, coppette, cucchiaini ecc.);
• rispettare i principi e le linee guida in materia di salute e sicurezza alimentare, il protocollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points);

Il Banonista gelateria che stiamo cercando avrà le seguenti caratteristiche:

• preferibile espserienza pregressa in gelateria
• corso Haccp in corso di validità
• eccellenti competenze comunicative e capacità di interagire in modo amichevole e professionale con gli avventori e gli altri dipendenti;
• competenza nell'uso e nella comprensione di un computer e di un registro di cassa computerizzato e del sistema POS dell'azienda;
• manualità e abilità pratiche;
• bravura nel servizio e nell'assistenza dei clienti;
• capacità di lavorare in team con un gruppo eterogeneo di colleghi ma anche di agire in modo indipendente;
• attenzione ai dettagli, precisione e pulizia a  tutti gli ambienti comuni;
• affidabilità e riservatezza;
• atteggiamento positivo, proattivitàe auto-motivazione.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).