assistant store manager autogrill

Cosa farai?

- sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;

- gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro,

preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);

- supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;

- sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di

igiene alimentare;

- gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;

- collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;

- stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;

- gestirai gli ordini settimanali;

- ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di

versamento;

- pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

- esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team

- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

- diploma di scuola media superiore

- orientamento al risultato

- conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)

- ottime doti organizzative e di leadership

Non aspettare, le selezioni sono già iniziate!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).