addetto laboratorio microbiologico.

La risorsa avrà il compito generale di:

• Gestire il magazzino delle scorte e ordinare, su indicazione del Responsabile di Laboratorio, i materiali necessari all’ operatività del laboratorio.
• Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza all’ interno del laboratorio.
• Gestire gli scarti di laboratorio secondo la normativa vigente.
• Applicare le procedure e gli standard di qualità delle attività di laboratorio.
• Presentare i risultati ottenuti al Responsabile di Laboratorio.
• Provvedere alla registrazione dei risultati, fornire report se richiesti e procedere all’ archiviazione dei dati.
• Garantire l’efficienza delle apparecchiature e strumenti di laboratorio assicurando la manutenzione preventiva, ordinaria e straordinaria delle stesse.
• Preparare, archiviare e registrare le sostanze in esame.

Per la parte analitica, la Risorsa avrà il compito di:

• Applicare i metodi analitici da utilizzare per ciascuna tipologia di materia prima e di prodotto, come da indicazione del Responsabile di laboratorio.
• Eseguire analisi qualitative e quantitative su campioni di materie prime (R&D).
• Eseguire analisi per conto terzi con reportistica e archiviazione.

Per la parte Microbiologica, la Risorsa avrà il compito di:

• Preparare ed eseguire analisi microbiologiche, secondo le indicazioni del Responsabile di Laboratorio.
• Eseguire test e controlli in fase di ricevimento delle materie prime, nel corso della produzione e sul prodotto finito.
• Eseguire il monitoraggio microbiologico dell’acqua di processo ed effettuare i tamponi su superfici ed operatori in accordo a quanto stabilito dalle procedure di qualità.

Stiamo ricercando una risorsa in possesso di un titolo di studio in discipline tecniche-professionali o simili, ottima capacità utilizzo dei principali tools informatici e che abbia almeno 3 anni di esperienza nel settore alimentare.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).