addetto al banco pescheria

Di cosa ti occuperai?

• allestimento del banco Pescheria, del reparto frigo e prezzatura dei prodotti;

• carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento;

• vendita diretta ed assistenza al cliente;

• pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l’utilizzo di coltelli e bilance;

• applicazione del sale per preservare e preparare il pesce;

• pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente.

Sei in possesso di questi requisiti?

• pregressa esperienza maturata all'interno del settore ristorativo come cuoco o aiuto cuoco, addetto alla preparazione di piatti di pesce e cucina mediterranea;

• competenza nella sfilettatura del pesce;

• conoscenza del prodotto ittico, delle sue proprietà e del relativo impiego in cucina;

• attitudine al servizio al cliente;

• buone doti relazionali;

• domicilio in zone limitrofe al punto vendita;

• HCCP

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).